Nos plus belles idées recettes pour un plat de fêtes inoubliable

Name: Nos plus belles idées recettes pour un plat de fêtes inoubliable
Prep time: 40 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: plat de fêtes

Misez sur de bons produits pour réaliser votre plat de fêtes. Photo par Malmaison Hotels

Les fêtes de noël et de nouvel an approchent, il est grand temps de penser au repas que vous partagerez avec la famille. Chic, traditionnel, économique, végétarien ou sans gluten, le plat que vous proposerez à vos invités doit idéalement satisfaire toutes leurs exigeances...et les vôtres !

Pas de panique, le chef et les gourmets ont pour vous un large choix de recettes qui régaleront tous vos convives sans exception.

Meilleures recettes de plat de fêtes et de ravioles des Gourmets

Des idées de recettes de plat de fêtes et de ravioles pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Ravioles au chèvre de la Drôme aux noix de Saint-Jacques et crevettes à l'ail noir

auxdelicesdemanue

J'aime associer les ravioles avec des noix de Saint-Jacques et fruits de mer. Ces produits s'associent très bien pour un plat qui sort un peu de l'ordinaire.

Ravioles langoustines et champignons

Ramène La Popotte

Voici une recette de ravioles langoustines et champignons. Elles sont relevées par la coriandre, le citron vert et la sauce à base de pâte de curry jaune. Une savoureuse idée de repas à proposer pourquoi pas pour les fêtes.

Dernières recettes de plat de fêtes et de ravioles par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de plat de fêtes et de ravioles qui changent !

Noix de Saint-Jacques poêlées sur lit de ravioles frites

auxdelicesdemanue

Ce plat de noix de Saint-Jacques poêlées au beurre et persil est parfait pour un repas de fêtes avec peu de convives. Il nécessite que peu de temps de préparation, et la liste des ingrédients, bien qu'assez onéreuse, est courte.

Un bac pour des glaçons originaux.

Bac à glaçons

Pour vos cocktails avec ou sans alcool, ou toute autre boisson fraîche.

Voir aussi

Boissons de Noël

Noël hors de l'hexagone

Les produits de Noël incontournables

Êtes-vous incollables sur les champignons ?

Châtrer

Cuire dans un blanc

Duxelles

Emincer

Financière (A la)

Forestière (A la)

Marinière (A la)

Tourner

Trousser

Au Petit Marguery

Le festin de Babette

Les visiteurs du soir

Blixen (Karen)

Pietri (Maxime)

Sicotte (Geneviève)

Comment tenir les plats au chaud ?

Les truffes

La mangue

Les champignons

Les champignons de Paris

Les cèpes

Les pleurotes

Comment sont choisies les recettes des sélections ?

Faire son foie gras maison

Réussir la volaille de noël

14 juillet

1er avril

Avent

Buffet

Cadeaux gourmands

Carnaval

Chandeleur

Épiphanie

Fête des mères

Fête des pères

Fête foraine

Gâteau de fête

Halloween

Mardi gras

Noël

Nouvel an

Nouvel an chinois

Pâques

Pentecôte

Réveillon

Saint-Nicolas

Saint-Patrick

Saint-Sylvestre

Saint-valentin

Thanksgiving

D'autres recettes avec aussi...

abricots agneau ail bar beurre boeuf boudin boulettes brick canard cassolette champignons chapon chou citron coquelet crème cumin curcuma curry échalote entremets épices escargots feuilletés foie gras fruits de mer gambas légumes lotte marrons miel noël noix oie orange papillote pistache poisson poivrons pommes porc poulet pruneaux ravioles rôti saumon tournedos veau volailles

Découvrez aussi toutes les recettes de plat de fêtes et toutes les recettes de ravioles

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Ravioli de ricotta fumée

Petite Cuillère et Charentaises

Un grand classique sarde. Il suffit de faire la pâte et une sauce tomate douce au niveau de la saveur (donc pas 5 kilos d'ail ni de basilic) afin de laisser le goût de cette délicieuse ricotta s'exprimer.